Österreichische Gesellschaft für Apitherapie

Für Imkerinnen und Imker, die sich umfassend über die die Herstellung von qualitativ hochwertigen
Bienenprodukten informieren möchten, wird von der ÖGA bei Bedarf ein Workshop abghehalten.

Qualität beginnt im Kopf. Nur absolut hochwertige Produkte dürfen in der Apitherapie zur Anwendung kommen. Dazu müssen die strengsten Qualitätskriterien, von der Gewinnung der Rohprodukte, über die Verarbeitung bis hin zur Verpackung und Etikettierung eingehalten werden.

In dieser Rubrik finden Sie Informationen, die es Ihnen ermöglichen, Produkte in entsprechender Prämiumqualität zu erzeugen. Die Anleitungen berücksichtigen alle geltenden gesetzlichen Bestimmungen (im Wesentlichen: das Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz – LMSVG, die Lebensmittelkennzeichnungsverordnung – LMKV, die Kosmetikverordnung und die Kosmetikkennzeichnungsverordnung) und beinhalten darüber hinaus die noch strengeren Richtlinien der Api-Terra Qualitätsschiene. Bei den Api-Terra Workshops wird die Herstellung ausgewählter Produkte, wie Propoliscreme und Lippenpflegestift unter professioneller Anleitung geübt.